Главная » Онлайн игры » Українська література » Тематичні твори

Чи шкідливий бензоат натрію?


Бензоат натрію, по-іншому харчова добавка Е-211, є консервантом й входить до складу безалкогольних газованих вод, рибних та м'ясних консервів, кетчупів і майонезів. Заборони на використання його в харчовій промисловості не надходило, але людство хвилює питання: чи не шкідливий цей бензоат натрію. Виявляється, що побоювання не марні. Сам по собі бензоат натрію нешкідливий. Однак при суміщенні його з вітаміном С, він вступає в хімічну реакцію, в результаті якої утворюється бензол, що є за своєю суттю канцерогеном. Це означає, що при постійному вживанні в їжу цих двох компонентів можна завдати своєму здоров'ю значної шкоди, хоча окремо кожна з цих складових є нешкідливою для людського організму. Також вченими було доведено, що бензоат натрію здатний викликати гіперактивність, якщо потрапить в їжу з деякими харчовими барвниками. Ці дані досліджень, опубліковані в 2007 році Агентством Стандартів Харчування, розбурхали всю світову громадськість. В результаті прийняття тривалих рішень деякі харчові барвники потрапили під заборону в країнах, що є членами Євросоюзу. Крім того, в тому ж 2007 році ще одна група знаних учених опублікувала інші побоювання, засновані на теоретично отриманих даних. На думку цих вчених, бензоат натрію здатний послужити причиною виникнення такого небезпечного захворювання, як хвороба Паркінсона. Проте все це не послужило вагомою підставою для відмови світової харчової промисловості від цього консерванта. Тому кожен повинен сам для себе прийняти рішення, чи вживати йому в їжу продукти, в яких присутній бензоат натрію чи ні.
Рейтинг: 0.0/0
Счетчики: 11 | Добавил: андрюха

Підсуха Олександр (Життєпис)
Вишня Остап (Життєпис)
Влизько Олекса (Біографія)
Архілох
Тютюнник Григір (Біографія)
Андрич Іво

Реферати
  • Всі реферати
  • Архітектура
  • Астрономія, авіація
  • Аудит
  • Банківська справа
  • Безпека життєдіяльності
  • Біографія, автобіографія
  • Біологія
  • Бухгалтерський облік
  • Військова кафедра
  • Географія
  • Геологія
  • Гроші і кредит
  • Державне регулювання
  • Діловодство
  • Екологія
  • Економіка підприємства
  • Економічна теорія
  • Журналістика
  • Іноземні мови
  • Інформатика, програмування
  • Історія всесвітня
  • Історія України
  • Історія економічних вчень
  • Краєзнавство
  • Кулінарія
  • Культура
  • Література
  • Макроекономіка
  • Маркетинг
  • Математика
  • Медицина та здоров'я
  • Менеджмент
  • Міжнародні відносини
  • Мікроекономіка
  • Мовознавство
  • Педагогіка
  • Підприємництво
  • Політологія
  • Право
  • Релігієзнавство
  • Промисловість
  • Сільське господарство
  • Сочинения на русском
  • Соціологія
  • Литература на русском
  • Страхування
  • Твори
  • Фізика
  • Фізична культура
  • Філософія
  • Фінанси
  • Хімія
  • Цінні папери
  • Логіка
  • Туризм
  • Психологія
  • Статистика


    Онлайн всего: 10
    Гостей: 10
    Пользователей: 0

    Партнеры сайта